Zapečene makarone sa sirom

Servings: 8
Priprema: 20 minuta

Sastojci

malo soli
300 g malih makarona
Sos
po ukusu soli
10 ml suncokretovog ulja
100 g mleko
3 kom jaje
300 g feta sira

Kuvanje makarona

U odgovarajućoj posudi zagrejte vodu i dobro je posolite.
Kad voda proključa, dodajte makarone i kuvajte ih dok ne omekšaju.

Priprema preliva

Razbijte jaja i umutite ih.
Dodajte sir i dobro ga izgnječite.
Sipajte mleko.
Sipajte ulje i promešajte.
Preliv dosolite po želji. Ukoliko koristite feta sir, imajte na umu da je prilično slan. Ukoliko upotrebite neki drugi, manje slan, sir npr. sremski (švapski), obavezno posolite.

Pečenje

Makarone sipajte u vatrostalnu posudu i prelijte ih.
Makarone pecite na 220°C do 15 minuta odn. dok ne porumene.
Pošto se radi o vatrostalnoj posudi, stavite makarone u hladnu rernu (da posuda ne bi od toplote pukla) i računajte vreme pečenja od momenta kada se rerna zagrejala.

Molimo prijavite se ako želite da dodate komentar. Pridruži se ili Prijavi se.

Komentari

Copyright © 2020 BeCook. All Rights Reserved.