Slatko slana svinjetina
| Posluženje | 2 |
| Priprema | 20 minuta |
| Osobine | Brzo |
Sastojci
|
1 kom krastavac |
|
malo bibera |
|
po ukusu soli |
|
350 g svinjskog mesa |
|
100 g ananasa |
|
1 kašika šećera |
|
1 kom babura |
|
1 kašika soja sos |
|
2 kašike suncokretovog ulja |
|
4 čena belog luka |
|
1 kom crni luk |
|
100 g šampinjona |
Priprema
Operite svinjsko meso (krtinu), dobro prosušite, pa isecite na štapiće.
Protisnite čen belog luka ili ga veoma sitno isecite.
Isecite krastavce na štapiće.
Crni luk isecite na tanje režnjeve.
Isecite ananas na manje kocke ili skratite posao tako što ćete kupiti nasečen ananas iz konzerve.
Prženje
U voku ili dubljem tiganju zagrejte ulje, dodajte svinsko meso i beli luk, pa pržite 3 - 4 minute, neprekidno mešajući.
Proprženom mesu dodajte crni luk.
