Rafaelo kuglice

Servings: 8
Priprema: 30 minuta

Sastojci

500 g kokosovog brašna
100 g lešnika
500 g mleka u prahu
250 g margarina
500 g šećera
2 dl voda

Priprema

Na visokoj temperaturi kratko propržite lešnike pa ih ogulite.
U dublju posudu stavite vodu da proključa pa dodajte šećer i margarin i mešajte dok se ne rastope.
Sklonite posudu sa vatre pa postepeno umešajte mleko u prahu i 400 g kokosovog brašna pa ostavite smesu da se hladi.
Od ovako pripremljene smese oblikujte kuglice i u sredinu svake stavite prethodno propržen i oguljen lešnik.
Ukoliko Vam se desi da i ohlađena smesa bude suviše mekana da biste lepo mogli da oblikujete kuglice, slobodno dodajte još malo kokosovog brašna.
Uvaljajte kuglice u ostatak kokosovog brašna.

Molimo prijavite se ako želite da dodate komentar. Pridruži se ili Prijavi se.

Komentari

Copyright © 2020 BeCook. All Rights Reserved.